¿Cómo puedes prepararte para afrontar el tratamiento contra el cáncer?

Durante el tratamiento contra el cáncer puedes experimentar varios cambios, tanto a nivel físico como psicológico, pero también puede cambiar tu rutina. A continuación, te damos algunas ideas que pueden resultarte de utilidad y contribuir a una mejor calidad de vida.

Ten una alimentación saludable durante el tratamiento del cáncer^1,2

El tratamiento del cáncer puede afectar la forma en que el cuerpo reacciona a ciertos alimentos y/o nutrientes. Por eso, es muy importante mantener una dieta adecuada durante este período, fortaleciendo el cuerpo y reduciendo las posibilidades de tener efectos secundarios. A continuación, algunos consejos a tener en cuenta:

Planifica tus comidas - Aunque en un inicio te parezca mucho trabajo, organizar menús para toda la semana puede reducir el esfuerzo diario y favorecer unas comidas más variadas y con menos improvisación.

• Planifica tus menús y haz una lista de los alimentos recomendados en tu tratamiento contra el cáncer que necesitarás;
• Compra sólo lo que vas a necesitar y así reducirás el malgasto de alimentos;
• Cocina con anticipación algunas preparaciones (caldo vegetal, cremas de verduras, sofritos…) y congélalas en porciones individuales. Así las tendrás disponibles para cuando las necesites, especialmente para los días en los que no te sientas tan bien;
• Prevé tener a mano alimentos que no requieran demasiada preparación o que ya estén listos para tomar. Conservas de legumbres cocidas, de pescado, o bolsas de verduras congeladas pueden ser buenos recursos.

Ten a mano snacks nutritivos - En este momento, el cuerpo puede necesitar más calorías para mantener un peso adecuado y responder mejor al tratamiento. Por lo tanto, es importante tener tentempiés saludables preparados y listos para llevar cuando tengas previsto estar un buen rato fuera de casa, especialmente en los días de tratamiento. Te damos algunas ideas:

• Fruta fresca o en conserva en su jugo;
• Barritas de cereales bajas en azúcar;
• Licuados de fruta natural o de verduras;
• Tostadas con aguacate y tomate;

- Algunos tentempiés ricos en proteínas son:

• Palitos de zanahorias con hummus;
• Granola y frutos secos;
• Un bocadillo de queso, pavo o jamón york;

No olvides el agua - No solo debes comer a menudo, sino que también tienes que mantenerte hidratado, especialmente cuando hay efectos secundarios al tratamiento contra el cáncer como diarrea y/o vómitos.

No olvides prestar atención a la higiene

El tratamiento contra el cáncer puede afectar a tu sistema inmunitario. Para evitar tener una infección alimentaria no olvides:

• Lavarte las manos, los utensilios y las superficies de la cocina antes de cocinar;
• Cocinar bien los alimentos y evitar que queden crudos;
• Separar los alimentos crudos de los ya cocinados;
• Refrigerar bien los alimentos cocinados;
• Prestar atención a la conservación de los alimentos y a las fechas de caducidad.

Otras cosas a considerar durante el tratamiento del cáncer

• Come en un ambiente tranquilo y relajado, mejor en compañía de familiares o amigos y sentado en la mesa; el apoyo psicológico familar en pacientes con cáncer es muy importante;
• Intenta no saltarte las comidas y mantener horarios regulares para controlar mejor el apetito;
• Realizar algo de actividad física durante el tratamiento contra el cáncer y antes de las comidas te puede ayudar a abrir el apetito. Con un paseo puede ser suficiente;
• Acude acompañado a las visitas médicas y las sesiones de tratamiento;
• Habla con el equipo médico si empiezas a notar síntomas tras las sesiones de tratamiento contra el cáncer;
• Mantén accesibles los números de teléfono de emergencia.

Referencias:

1 - Fundació Alícia, Institut Català d’Oncologia. Recomendaciones generales sobre la alimentación durante el tratamiento del cáncer. Fundació Catalunya-La Pedrera, Fundació Alícia; 2015. Disponible en: https://www.alicia.cat/uploads/document/Guies_alicia_1%20ESP.pdf.
2 - Fundación Alimentación Saludable. Recomendaciones de alimentación para pacientes oncológicos: Avances en Alimentación, Nutrición y Dietética [Internet]. Martínez JR, Villarino A; 2015. Disponible en: https://www.contraelcancer.es/sites/default/files/migration/actualidad/publicaciones/documentos/recomendaciones-alimentacion.pdf. Access on: November/2019.